I pesticidi sono un argomento che ci riguarda tutti perché riguardano gli alimenti. È un tema in tensione dal punto di vista sociale, ecologico, politico ed economico. Dal 2020, uno studio a lungo termine mira a chiarire l'impatto di questi pesticidi sugli ecosistemi e sugli organismi viventi. I risultati di questa ricerca biennale sono stati pubblicati il 5 maggio 2022.
Résultat : l'impatto di questi pesticidi sull'ambiente viene confermatoCome vedremo in dettaglio.
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Lo studio in questione: due anni di ricerca sui pesticidi
L'uso dei pesticidi in agricoltura è una questione spinosa tra l'impatto ambientale e la capacità del settore agricolo di soddisfare le esigenze del pianeta. In questo senso, uno studio a lungo termine è stato commissionato da tre ministeri di Inrae e Ifremer per essere integrato in Ecophyto II+: il Ministero dell'Agricoltura, il Ministero della Transizione Ecologica e il Ministero della Ricerca.
Ecofito II + è un piano governativo, in linea con la direttiva UE 2009/128/CE, che riguarda la riduzione dei prodotti fitosanitari e il ritiro del glifosato. La ricerca è stata quindi commissionata per fornire dati scientifici a sostegno di questo piano.
Questa ricerca è durata due anni e ha coinvolto quasi cinquanta esperti. Ha assunto la forma di un'esperienza scientifica collettiva, cioè "uno stato dell'arte delle conoscenze scientifiche attuali su una determinata questione sociale, commissionato da attori pubblici, a sostegno del processo decisionale pubblico". L'obiettivo di questi due anni di duro lavoro è stato quindi principalmente quello di produrre una sintesi di tutte le conoscenze disponibili in Francia e nel mondo sui prodotti fitosanitari e il loro impatto sugli organismi viventi e sugli ecosistemi.
Questa raccolta di conoscenze contribuirà a chiarire la situazione, a rendere i dati più significativi e quindi a offrire ai responsabili delle politiche competenze solide e complete per l'azione. A cosa corrispondono questi due anni di esperienza?
I pesticidi hanno un impatto sull'ambiente
Il comunicato stampa del team di studio è chiaro: "Le conclusioni di questo studio confermano che tutti gli ambienti terrestri, acquatici e marini, in particolare quelli costieri, sono contaminati dai prodotti fitosanitari. "Gli ambienti sono quindi colpiti, così come gli ecosistemi e la vita terrestre, acquatica e marina. Inoltre, tutti questi elementi hanno un impatto diretto e indiretto, anche se la contaminazione con prodotti vietati da diversi anni sta fortunatamente diminuendo.
Mentre la contaminazione è stata confermata e identificata, il lavoro fornisce anche alcune aree grigie da chiarire. La ricerca ha evidenziato la necessità di una migliore quantificazione degli impatti ambientali, di una migliore conoscenza degli impatti sulla biodiversità ultramarina e marina e degli effetti cocktail.
Impatto totale dei pesticidi
Direttamente o indirettamente, i pesticidi hanno quindi un impatto :
- Ambienti, ecosistemi e servizi che forniscono alla società e alla biodiversità;
- Organismi viventi, indipendentemente dal fatto che siano o meno bersaglio dell'uso del pesticida.
Per quanto riguarda l'ambiente e l'ecosistema, l'impatto e la contaminazione potrebbero essere quantificati con precisione grazie all'evoluzione delle sostanze ricercate e alle capacità di rilevamento, analisi e campionamento. Questa precisione ha permesso di evidenziare una contaminazione globale di tutti gli ambientiIl rapporto afferma che "vi è una diffusa contaminazione degli ecosistemi da parte dei prodotti fitosanitari nelle aree agricole, nei suoli, nei piccoli corsi d'acqua e nell'aria, dove vengono principalmente applicati". Ciononostante, anche le aree circostanti gli appezzamenti agricoli, a volte a migliaia di chilometri di distanza e persino in zone di freddo estremo, sono contaminate, così come gli ambienti acquatici e i sedimenti. Troviamo prodotti oggi vietati che sono ancora presenti in aree periferiche, come marcatori dell'uso passato.
In questo senso, la contaminazione degli ecosistemi e degli organismi viventi nelle loro strette relazioni porta a un indebolimento della biodiversità e dei servizi ecosistemici. Per esempio, i prodotti fitosanitari utilizzati sui terreni agricoli sono direttamente collegati alla diminuzione delle popolazioni di invertebrati terrestri e acquatici come gli impollinatori. Questi elementi essenziali della vita sono impattati direttamente dai prodotti, ma anche direttamente, in quanto questi prodotti alterano le loro risorse alimentari e i loro habitat.
Infine, tutti questi impatti fanno dei prodotti fitosanitari una Oltre al "fattore aggravante sullo stato di salute degli ecosistemi, al quarto posto tra i fattori aggravanti diretti". [...] prima delle specie aliene invasive" e dietro "ai cambiamenti di uso del suolo e del mare, allo sfruttamento diretto degli organismi e ai cambiamenti climatici".
Leve come mitigazione dell'impatto
Lo studio non solo ha evidenziato i problemi, ma ha anche indicato le leve efficaci per limitare la contaminazione e i suoi impatti "garantendo al contempo la protezione delle colture", come le leve "relative alla regolamentazione, alle pratiche di utilizzo dei prodotti e alla struttura dei paesaggi agricoli".
Da un lato, La legislazione è stata riconosciuta come una leva Il regolamento UE "non tiene sufficientemente conto della complessità degli effetti sulla biodiversità e sottovaluta l'effetto cocktail delle sostanze che si mescolano e si accumulano nell'ambiente, nonché i loro effetti indiretti". Questo regolamento dell'UE "non tiene sufficientemente conto della complessità degli effetti sulla biodiversità e sottovaluta l'effetto cocktail delle sostanze che si mescolano e si accumulano nell'ambiente, nonché i loro effetti indiretti".
D'altra parte, il concetto di sorveglianza e monitoraggio è essenziale per avere dati costanti da studiare e tenere in considerazione per questa "fitofarmacovigilanza".
Infine, sono stati evidenziati due elementi importanti come leve che influenzano gli impatti ambientali dei prodotti utilizzati: il modo in cui i prodotti sono utilizzati e il contesto paesaggistico del luogo in cui i prodotti sono utilizzati.